МОСКВА, 31 авг /ПРАЙМ/. Программа Минсельхоза по развитию отрасли виноградарства и виноделия предусматривает в 2017 году закладку новых виноградников на площади порядка 5 тысяч гектар, на период до 2020 года закладка ожидается на площади 27,5 тысячи гектар, сообщило министерство. В четверг в аналитическом центре Минсельхоза России Евгений Непоклонов провел селекторное совещание с региональными органами управления АПК по виноградарству. «Меры, принимаемые правительством РФ, позволят увеличить уровень валового сбора урожая винограда до 570

В любом ресторане есть меню, перечень предлагаемых блюд. В приличных заведениях имеется еще и винная карта, информирующая о напитках. Не так уж давно, когда настоящий ресторанный рынок у нас только появился и стал бурно развиваться, то есть всего-то четверть века назад, винные карты некоторых заведений напоминали солидный фолиант. Наименования в них исчислялись сотнями, все больше французские шато и домены, да и цены поражали воображение; стоимость какой-нибудь бутылочки легко перекрывала по деньгам

В стеклянных бутылках продаётся продукт, который носит название «напиток винный». Стоит он обычно дешевле вина, но упакован в похожую тару. Стоит ли брать такой товар? Что это — плохое вино или отдельный напиток? Для начала определимся, что такое вино. Это алкогольный напиток, который получают путём полного или частичного брожения виноградного сока. По российскому законодательству других продуктов в нём содержаться не может. Исключение — спирт, который добавляют в креплёные вина. Если в

На ведущих отраслевых мероприятиях, по традиции открывающих деловой год вместе с выставкой ПРОДЭКСПО, обсудят самые актуальные вопросы алкогольного регулирования Давно уже стало закономерностью, что Деловой год продовольственного рынка начинается с выставки ПРОДЭКСПО. В эти декабрьские дни Дирекция завершает формирование экспозиции, экспоненты окончательно определяются с местами, заказывают оформление стендов и готовят приглашения для деловых партнеров. Для игроков рынка алкогольных напитков уже привычным стало встречаться не только на стендах выставки, но и на