Категории: Вино.

Зимой не стоит отказывать себе в бокале красного вина. И вот почему

Начнем с главного: последние исследования ученых в течение 2019 года не доказали наличия особой магии во влиянии красного (или любого другого) вина на организм или его преимущества перед другими видами алкоголя….

Подробнее...
Категории: Вино.

Автохтонная классика от «Винодельня Ведерниковъ» — долгожданная премьера! ФОТО

15 октября «Винодельня Ведерниковъ», входящая в Группу компаний «Абрау-Дюрсо», представила дебютную коллекцию классических игристых вин: экстра брют «Сибирьковый», экстра брют «Цимлянский черный» / «Сибирьковый», брют…

Подробнее...
Категории: Вино.

Новые и терпкие: как в России появились винные фермеры, которые строят бизнес на любителях автохтонных сортов и знатоках терруаров

В России набирает популярность гаражное виноделие — производство небольших объемов вина (несколько тысяч бутылок в год) в частных хозяйствах, нередко силами одной семьи. За последние…

Подробнее...
Категории: Вино.

«Хотим сюда вернуться»: французских политиков покорили крымские вина

СИМФЕРОПОЛЬ, 14 мар – РИА Новости Крым. Делегация из Франции осталась под впечатлением от посещения винодельческого предприятия «Массандра». Гости осмотрели легендарные подвалы, продегустировали вино и приняли участие в фотосессии с сотрудницами предприятия,…

Подробнее...
Категории: Вино.

Эксперты прогнозируют рост популярности картонной упаковки для напитков

Эксперты агентства RPI считают, что на мировом рынке спрос на картонную упаковку для напитков будет ежегодно увеличиваться на 5,5%. В опубликованном отчете RPI отмечается, что…

Подробнее...
Категории: Вино.

Производство вина в России приблизилось к новому историческому минимуму

По итогам года производство вина в России может оказаться даже ниже уровня 2017-го, который стал худшим для виноделов за десятилетие. Причины — недоверие к качеству…

Подробнее...
Категории: Вино.

Пять агрофирм Севастополя вошли в топ-20 крупнейших виноградарских хозяйств РФ

Ряд сельскохозяйственных товаропроизводителей, работающих на территории Севастополя, вошёл в двадцатку крупнейших виноградарских хозяйств России по версии журнала «Вестник агропромышленного комплекса» — официального издания Министерства сельского…

Подробнее...
Категории: Вино.

В Краснодарском крае появился первый винный кооператив

Первый винный кооператив собрал около 100 собственников.  Уже несколько виноделен открыты, причем они не только производят вино, но и работают с туристами — направление аграрного,…

Подробнее...
Категории: Вино.

«Ариант» — это почти половина всего кубанского винограда

Агрофирма «Южная» в 2018 году собрала более 75 000 тонн винограда. Крупнейшее виноградарское предприятие страны Агрофирма «Южная», входящая вместе с «Кубань-Вино» в винную группу компаний…

Подробнее...
Категории: Вино.

В Анапе построят новый винзавод

ООО «Кубань Вино» уже согласовало в федеральных и краевых государственных ведомствах разрешение на строительство в поселке Виноградном завода по первичной переработке и розливу вина. В…

Подробнее...
Категории: Вино.

Виноградный край: на Кубани сельскохозяйственную отрасль превратили в бренд

Как по плантациям региона проложили туристические тропы  Краснодарский край стабильно удерживает первое место в России по производству винограда. В сезон с плантаций Кубани собирают 200…

Подробнее...
Категории: Вино.

Престижный российский винный конкурс поменял правила

Жюри ежегодного Международного дегустационного конкурса отечественной винодельческой продукции «Кубок Союза виноградарей и виноделов России – 2018» впервые будет отбирать лучшие вина России в два этапа….

Подробнее...
Категории: Вино.

Градус созревания. Как жара повлияла на урожайность винограда на юге России

На юге России полным ходом идет уборка винограда. Некоторые эксперты считают, что аномальная жара может незначительно снизить урожайность отдельных сортов янтарной ягоды. Корреспонденты «РГ» выяснили,…

Подробнее...
Категории: Вино.

Алкоголь полезен для сердца — ученые это доказали…

Несколько лет назад внимание медиков привлекла закономерность, названная «французским парадоксом»: хотя французы упот­ребляют гораздо более жирную пищу, чем американцы (а из жиров вырабатывается вредный для сосудов…

Подробнее...
Категории: Вино Власть.

Беззащитное вино: почему власти отменят льготу для российских виноделов

Отечественные виноделы, производящие защищенные вина, лишатся пониженных ставок акциза, следует из «Основных направлений бюджетной и налоговой политики». Уравнять акцизы на российские и импортные вина требуют…

Подробнее...
Категории: Вино.

Кубань производит 40% российского вина

В прошлом году в крае выпустили 18 миллионов декалитров напитка Краснодарский край прочно занимает лидирующее положение по производству вин в России. Об этом заявил глава…

Подробнее...
Категории: Вино.

В Крыму построят питомник по выращиванию саженцев винограда

Стоимость проекта составит 300 млн рублей, а первые растения появятся уже этой осенью Крымская компания Alma Valley в этом году начнет создавать в Крыму питомника…

Подробнее...
Категории: Вино.

Лидерами по закладке виноградников стали Темрюкский район и Анапа

Виноградари Кубани готовятся к сезону цветения. Аграрии уже провели обрезку лозы, полностью работы завершатся через две недели. Также на плантациях меняют навесы и шпалеры —…

Подробнее...
Категории: Вино.

Краснодарский край в 2018г планирует увеличить закладку виноградников на 25%

Хозяйства Краснодарского края в текущем году планируют увеличить закладку виноградников на 25% по сравнению с прошлым годом — до 2 тыс. гектаров, сообщил «Интерфаксу» вице-губернатор…

Подробнее...
Категории: Вино.

XVIII Российский конкурс сомелье. Итоги

Основатель скаутского движения Роберт Баден-Пауэлл любил говорить, что «год делится на равные части – две недели лагеря и пятьдесят недель подготовки к нему». Мы примеряем…

Подробнее...