Категории: Вино.

Новые и терпкие: как в России появились винные фермеры, которые строят бизнес на любителях автохтонных сортов и знатоках терруаров

В России набирает популярность гаражное виноделие — производство небольших объемов вина (несколько тысяч бутылок в год) в частных хозяйствах, нередко силами одной семьи. За последние…

Подробнее...
Категории: Вино.

«Хотим сюда вернуться»: французских политиков покорили крымские вина

СИМФЕРОПОЛЬ, 14 мар – РИА Новости Крым. Делегация из Франции осталась под впечатлением от посещения винодельческого предприятия «Массандра». Гости осмотрели легендарные подвалы, продегустировали вино и приняли участие в фотосессии с сотрудницами предприятия,…

Подробнее...
Категории: Вино.

Эксперты прогнозируют рост популярности картонной упаковки для напитков

Эксперты агентства RPI считают, что на мировом рынке спрос на картонную упаковку для напитков будет ежегодно увеличиваться на 5,5%. В опубликованном отчете RPI отмечается, что…

Подробнее...
Категории: Вино.

Производство вина в России приблизилось к новому историческому минимуму

По итогам года производство вина в России может оказаться даже ниже уровня 2017-го, который стал худшим для виноделов за десятилетие. Причины — недоверие к качеству…

Подробнее...
Категории: Вино.

Пять агрофирм Севастополя вошли в топ-20 крупнейших виноградарских хозяйств РФ

Ряд сельскохозяйственных товаропроизводителей, работающих на территории Севастополя, вошёл в двадцатку крупнейших виноградарских хозяйств России по версии журнала «Вестник агропромышленного комплекса» — официального издания Министерства сельского…

Подробнее...
Категории: Вино.

В Краснодарском крае появился первый винный кооператив

Первый винный кооператив собрал около 100 собственников.  Уже несколько виноделен открыты, причем они не только производят вино, но и работают с туристами — направление аграрного,…

Подробнее...
Категории: Вино.

«Ариант» — это почти половина всего кубанского винограда

Агрофирма «Южная» в 2018 году собрала более 75 000 тонн винограда. Крупнейшее виноградарское предприятие страны Агрофирма «Южная», входящая вместе с «Кубань-Вино» в винную группу компаний…

Подробнее...
Категории: Вино.

В Анапе построят новый винзавод

ООО «Кубань Вино» уже согласовало в федеральных и краевых государственных ведомствах разрешение на строительство в поселке Виноградном завода по первичной переработке и розливу вина. В…

Подробнее...
Категории: Вино.

Виноградный край: на Кубани сельскохозяйственную отрасль превратили в бренд

Как по плантациям региона проложили туристические тропы  Краснодарский край стабильно удерживает первое место в России по производству винограда. В сезон с плантаций Кубани собирают 200…

Подробнее...
Категории: Вино.

Престижный российский винный конкурс поменял правила

Жюри ежегодного Международного дегустационного конкурса отечественной винодельческой продукции «Кубок Союза виноградарей и виноделов России – 2018» впервые будет отбирать лучшие вина России в два этапа….

Подробнее...
Категории: Вино.

Градус созревания. Как жара повлияла на урожайность винограда на юге России

На юге России полным ходом идет уборка винограда. Некоторые эксперты считают, что аномальная жара может незначительно снизить урожайность отдельных сортов янтарной ягоды. Корреспонденты «РГ» выяснили,…

Подробнее...
Категории: Вино.

Алкоголь полезен для сердца — ученые это доказали…

Несколько лет назад внимание медиков привлекла закономерность, названная «французским парадоксом»: хотя французы упот­ребляют гораздо более жирную пищу, чем американцы (а из жиров вырабатывается вредный для сосудов…

Подробнее...
Категории: Вино Власть.

Беззащитное вино: почему власти отменят льготу для российских виноделов

Отечественные виноделы, производящие защищенные вина, лишатся пониженных ставок акциза, следует из «Основных направлений бюджетной и налоговой политики». Уравнять акцизы на российские и импортные вина требуют…

Подробнее...
Категории: Вино.

Кубань производит 40% российского вина

В прошлом году в крае выпустили 18 миллионов декалитров напитка Краснодарский край прочно занимает лидирующее положение по производству вин в России. Об этом заявил глава…

Подробнее...
Категории: Вино.

В Крыму построят питомник по выращиванию саженцев винограда

Стоимость проекта составит 300 млн рублей, а первые растения появятся уже этой осенью Крымская компания Alma Valley в этом году начнет создавать в Крыму питомника…

Подробнее...
Категории: Вино.

Лидерами по закладке виноградников стали Темрюкский район и Анапа

Виноградари Кубани готовятся к сезону цветения. Аграрии уже провели обрезку лозы, полностью работы завершатся через две недели. Также на плантациях меняют навесы и шпалеры —…

Подробнее...
Категории: Вино.

Краснодарский край в 2018г планирует увеличить закладку виноградников на 25%

Хозяйства Краснодарского края в текущем году планируют увеличить закладку виноградников на 25% по сравнению с прошлым годом — до 2 тыс. гектаров, сообщил «Интерфаксу» вице-губернатор…

Подробнее...
Категории: Вино.

XVIII Российский конкурс сомелье. Итоги

Основатель скаутского движения Роберт Баден-Пауэлл любил говорить, что «год делится на равные части – две недели лагеря и пятьдесят недель подготовки к нему». Мы примеряем…

Подробнее...
Категории: Вино.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ФОРУМ. ТУР ПО ВИНОДЕЛЬНЯМ. 26-28 апреля.

Аналитическая группа АЛКОЭКСПЕРТ представляет Технологический Форум ВИНО И ДИСТИЛЛЯТЫ АСПЕКТЫ ПРОИЗВОДСТВА: ОТ ЛОЗЫ ДО БУТЫЛКИ Анапа, сант. «Малая Бухта», 26-28 апреля 2018 РЕГИСТРАЦИЯ НА ФОРУМ >> Участники Форума …

Подробнее...
Категории: Без рубрики Вино.

Эксперт: виноделы Крыма перешли «на более интересные» вина из-за дефицита воды для полива

Президент Союза виноградарей и виноделов Леонид Попович отметил, что такие вина стоят дороже, и это позволяет предприятиям получать свою выгоду Отсутствие достаточного количества воды для…

Подробнее...
Категории: Вино.

Итоги виноградовинодельческой отрасли Ставропольского края за 2017 год

В виноградовинодельческой подотрасли края 26 предприятий занимаются выпуском винодельческой продукции, из них производством вин и игристых (шампанских) вин – 16, коньяка – 10. Ставрополье является…

Подробнее...
Категории: Вино.

В 2017 году поступления в бюджет РФ от акцизов на вино выросли на 52,5%

Еще большего увеличения поступления акцизов можно добиться введением обязательной маркировки пивоваренной продукции. Объем поступлений в консолидированный бюджет РФ от акцизов на винодельческую продукцию, производимую на…

Подробнее...
Категории: Вино.

Главгосэкспертиза дала добро: возле Ялты построят винный парк

В Крыму уже в ближайшие несколько лет может появиться досугово-развлекательный комплекс «Винный парк». Уникальный объект расположится на Южном берегу полуострова. Комплекс планируется построить на земельном…

Подробнее...
Категории: Вино.

Площадь первого в Адыгее виноградника промышленного масштаба увеличится до 30 га

Площадь первого в Адыгее виноградника, выращиваемого в промышленном масштабе по итальянской технологии, увеличится весной втрое — до 30 га, сообщил во вторник ТАСС представитель регионального…

Подробнее...
Категории: Вино.

Рынок виноделия в России очистился — Ткачёв

Виноделие очень привлекательная отрасль для туризма и просто для здоровья Минсельхоз РФ активно поддерживает отрасль виноделия, и в последнее время достаточно сильно эти объемы увеличиваются….

Подробнее...
Категории: Вино.

Узкое горлышко: производство вина в России упало до рекордного минимума

Производство вина в России упало до десятилетнего минимума. Как утверждают игроки рынка, волна «винного патриотизма» спала и потребитель приобретает недорогую импортную продукцию и фруктовые вина,…

Подробнее...
Категории: Вино.

Винный гид ПРОДЭКСПО: найти лучшее

Организаторы главного продовольственного Форума страны продолжают совершенствовать инфраструктуру мероприятия: на 25-й, юбилейной выставке стартует новый проект – ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО, включающий в себя рейтинговую дегустацию…

Подробнее...
Категории: Вино.

Бутылки из «сечинской» корзинки. Корреспондент «НИ» оценила вино вместо Алексея Улюкаева

Приговор Алексею Улюкаеву, оглашенный в прошлую пятницу, решил и судьбу четырех бутылок вина из подарочной корзинки, фигурировавшей в качестве доказательств по делу. Они будут уничтожены…

Подробнее...
Категории: Вино.

Виноград (Советские гибриды) — Часть 1

Подробнее...
Категории: Вино.

УДОБРЕНИЯ ДЛЯ ВИНОГРАДА

Основные виды удобрения для винограда при посадке: органические — компост , навоз; минеральные— калийная соль, суперфосфат ; широко используют в качестве удобрения для винограда древесную…

Подробнее...